體系認證
產(chǎn)品認證
資質(zhì)認證
項目申報
管理培訓
ISO22000:2005采用了ISO9000標準體系結構，將HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和臨界控制點）原理作為方法應用于整個體系；明確了危害分析作為安全食品實現(xiàn)策劃的核心，并將國際食品法典委員會（CAC）所制定的預備步驟中的產(chǎn)品特性、預期用途、流程圖、加工步驟和控制措施和溝通作為危害分析及其更新的輸入；同時將HACCP計劃及其前提條件-前提方案動態(tài)、均衡的結合。本標準可以與其他管理標準相整合，如質(zhì)量管理體系標準和環(huán)境管理體系標準等。
ISO22000認證條件：
（1）產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實體，產(chǎn)品有注冊商標，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)；
（2）企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系，并有效運行；
（3）企業(yè)在申請認證前，ISO22000體系應至少有效運行三個月，至少做過一次內(nèi)審，并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。
ISO22000認證流程：
1.咨詢服務機構到企業(yè)進行調(diào)研 2.有咨詢師和企業(yè)的管理者代表共同的體系策劃；
3.培訓，包括標準培訓和人員培訓；4.體系文件的建立，包括：程序文件和質(zhì)量手冊；
5.體系運行6.內(nèi)審7.管理評審；8.認證前的準備工作；9.現(xiàn)場審核；10.對不合格項的整改11.等待頒發(fā)證書。
